PER LA GELATINA DI BIRRA doppio malto mettere tutti gli ingredienti a ridurre della metà tranne la colla di pesce che mettiamo ammollo in acqua fredda per almeno 10 minuti,la mettiamo quando il tutto e ridotto e facciamo sobollire ancora per 5 minuti,dopodichè lasciamo raffreddare(durata anche 5 giorni in frigorifero)   PER LA TERRINA DI […]

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